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最近・・・

コロナの第7波で過去最高の感染者数..

物価の値上がり...等々で色々大変な状況で

生きていくのが大変に感じます。

そんな中での夏休みは色々工夫しないと楽しめないですね。

私は第7波が来る前に、ほんとにタイミングよく某リゾート地に

くことが出来、一足先に夏休み?を堪能して来ました!!

大好きな娘達と一緒で、非常に好天にも恵まれ(翌週から大雨

でした)大満足の旅でした。

初めてシュノーケリングも体験して綺麗な海中に感激!

ハマってしまって、帰って来てから通っていいるジムで「スイミングフィン」

をやっているので、早速フィンも買って(笑)参加してます。

次回は是非ダイビングにチャレンジしたいです!!

現地の食べ物も堪能し、言う事無の大満足。

丁度誕生日の時期だったので、サプライズのプレゼント有で母は涙ものでした。

最高の思い出を作ってくれた娘達に心から感謝してます。

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今夜のごちそう

この頃は外に出ると寒さが身に染み、冬はもうそこまで来ているのを感じます。 寒くなってくると美味しいものが増えるので、なんだか作るのが楽しいです。 気分転換にもなります。 我が家では休みの日は交代でごはんを作ります。 料理は、いい加減、(良い加減)で作る方が楽しくて結構うまく作れます。 だからよくあるサイトのレシピの分量も計ったりせずに、大体こんなもんかな程度で十分いけます。 先日、家で、はらこ飯を

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