馬路村、お世話になっています…

高知県の馬路村農協で販売している「馬路すしの素」。

寿司酢なのですが、ゆずの酸味と風味で少し甘めのすし酢です。

炊立てのご飯に混ぜて、お刺身をのせてたり、レタスやきゅうりの千切りと焼いたお肉

をのせたり。ピクルス液の代わりして大根、人参、きゅうりを漬けたりしています。

我が家ではかかせない調味料です。以前はスーパーで購入していましたが、昨年の冬から

馬路村農協さん公式サイトから購入するようになりました。ポン酢、焼き肉のれ、ゆず果汁など、ゆずの加工品がたくさんあります。「ごはんかつお」おすすめです。ホームページ検索してみてください。


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昨日のコスタリカ戦は残念でしたね。。。。 仕事を定時で切り上げ、19時のキックオフに合わせて 帰りましたが、応援の熱量が足りなかったみたいです。 スペイン戦に向けて、日本代表のユニフォームの購入を 検討している大友です。 初戦のドイツ戦までは、サッカーから遠ざかったいた 私ですが、ドイツ戦からは完全に三苫選手推しになってます。 1点目の起点となって、切り込む姿、あのクールな感じ、かっこいい。 なん