だて正夢

はまだお付き合いある農家さんから新米が届きました。お願いしているお米「ひとめぼれ」の他に「だて正夢」のお裾分けも。この「だて正夢」、とても美味しいです。炊き上がりのつやつや、もちもちで、甘くて。食欲を満たすことが最優先の我が家ですら、いつも食べてるお米との違いがわかるくらい。炊きたて、つやつや、ほかほかのごはんを食べて、美味しい、と思れることの幸福感。大事にしたいです。なにより、美味しいお米を作ってくる農家さんに感謝です。